Прокуратурой района проведена проверка соблюдения прав обучающихся при организации питания.

В ходе проверки одного из детских садиков г. Усмани выявлены нарушения  Федерального закона №52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» и санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 №32.

При проверке пищеблока учреждения установлено, что в нем в холодильнике хранились продукты питания с истекшем сроком годности (не использовались для приготовления пищи). Складские помещения для хранения продукции должны не были оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха, холодильное оборудование - контрольными термометрами.

Проверкой также установлено, что в журнале бракеража скоропортящейся пищевой продукции отсутствовали сведения о номерах документов, подтверждающих безопасность принятого пищевого продукта (декларация о соответствии, свидетельство о государственной регистрации, документы по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы).

В связи с изложенным, в ноябре 2024 в адрес руководителя образовательного учреждения внесено представление, которое рассмотрено, удовлетворено, а нарушения устранены. Виновное должностное лицо привлечено к ответственности.